{"product_id":"anxo-martin","title":"Anxo Martín","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e | España \/ Galicia \/ D.O. Ribeiro\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoria\u003c\/strong\u003e | Elaborado por Bodegas Martín Códax en la D.O. Ribeiro, en Galicia. Su nombre proviene de Anxo Martín, un ser mitológico gallego mitad hombre y mitad pez que, según la leyenda, habita en las profundidades del río Miño como guardián de sus tesoros y sale durante la noche de San Juan. El vino combina tres variedades blancas tradicionales de Galicia para crear una expresión fresca, aromática y mineral de la región. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición\u003c\/strong\u003e | 78% Treixadura \/ 12% Albariño \/ 10% Godello \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eBarrica\u003c\/strong\u003e | Realiza una primera crianza de 6 meses sobre sus lías con bâtonnage, seguida de otros 6 meses de crianza reductiva en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVista\u003c\/strong\u003e: Color amarillo pajizo con reflejos alimonados, limpio y brillante. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Intensidad media-alta, con aromas de manzana y ciruela, flores blancas, hinojo y romero, acompañados de una delicada nota mineral característica de la Treixadura. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: En boca es cremoso, untuoso y con buen volumen, manteniendo una agradable frescura. Presenta buena longitud y un final en el que reaparecen las hierbas aromáticas, las flores blancas y sutiles notas minerales. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e | Pescados a la brasa, vieiras al horno, mariscos, pulpo, risotto, arroces de mariscos, pescados blancos y quesos suaves. Su frescura y textura cremosa lo hacen especialmente apropiado para platos de pescados y mariscos. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e*La añada puede variar, pregunte por cuáles tenemos disponibles*\u003c\/p\u003e","brand":"Vinopacasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50520433197270,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/7975\/3686\/files\/VPCVinos-9.png?v=1790110992","url":"https:\/\/vinopacasapr.com\/products\/anxo-martin","provider":"Vinopacasa","version":"1.0","type":"link"}