1800 Cristalino Botella 750ml

Región | México / Jalisco – Valle del Tequila

Historia | 1800 Cristalino es una expresión ultra premium producida por Proximo Spirits y destilada en Casa Cuervo (NOM 1122). Representa la evolución del tequila añejo, pensado para consumidores que buscan complejidad con suavidad. Este tequila parte de una base de 1800 Añejo, que es envejecido en barricas de roble francés y americano, y luego terminado en barricas de vino de Oporto para añadir profundidad aromática y elegancia. El producto final es filtrado cuidadosamente para remover el color, manteniendo los sabores y aromas característicos de un añejo.

Composición | 100% agave azul Weber, seleccionado en su punto óptimo de maduración y cosechado en los Altos de Jalisco.

Barrica | El tequila pasa por una doble destilación en alambiques de cobre. Posteriormente, es añejado en barricas nuevas de roble francés y americano, y luego recibe un acabado especial en barricas de vino de Oporto. Finalmente, se filtra para obtener su característica transparencia sin perder su complejidad aromática.

Porcentaje de alcohol (ABV) | 40 % Alc./Vol.

Notas de cata

• Vista: presenta un color transparente y brillante, como resultado del proceso de filtración que remueve el color pero mantiene la estructura del añejo.
• Aroma: se perciben aromas delicados de vainilla, roble y un toque de nuez.
• Sabor: es elegante y suave, con sabores que recuerdan a nueces, ligeros cítricos y dulces notas del vino de Oporto. El final es limpio, sedoso y persistente, resaltando la calidad del añejamiento y el equilibrio logrado tras el filtrado.

Maridaje | Ideal para tomarse solo, en las rocas o en cócteles que busquen sofisticación sin perder la esencia del agave. Acompaña bien con quesos curados, mariscos, carnes blancas o chocolates con alto contenido de cacao.