Belvedere

Región | Polonia – destilería Polmos Żyrardów (operando desde 1910) 

Historia | Belvedere Vodka apareció en 1993, elaborada con centurias de tradición polaca. La marca fue fundada tras la privatización de Polmos Żyrardów y adquirida por completo por LVMH en 2005, consolidándose como pionera en el segmento ultra-premium de vodka 

Composición | Se elabora exclusivamente con centeno Dankowskie Diamond 100 % polaco y agua purificada. La vodka se destila cuatro veces, sin aditivos, siguiendo los estándares de "Polska Wódka", para realzar su pureza y sabor único 

Porcentaje de alcohol (ABV) | 40 % Alc./Vol. 

Notas de cata:

• Vista: Cristalina, brillante, puro reflejo de su filtración y destilación ultralimpia 
• Aroma: Destaca el enebro sutil y notas frutales de almendra, vainilla y pimienta blanca, con una sensación estructurada y elegante .
• Sabor: Entrada suave y aterciopelada, sin aristas; sabor delicado a centeno, toques de almendra y vainilla, con un final limpio y persistente.

Maridaje | Belvedere Vodka, gracias a su suavidad, pureza y ligero carácter especiado, es ideal para maridar con sabores delicados y refinados. Combina perfectamente con mariscos crudos como ostras, sashimi, ceviche o tartar de salmón, resaltando su frescura sin opacarlos. También acompaña muy bien quesos suaves como queso de cabra, mozzarella fresca o brie, así como con frutos secos, almendras y aceitunas verdes. En platos principales, armoniza con ensaladas cítricas, carpaccio de res o pollo al limón. En coctelería, su carácter neutro lo hace perfecto para cócteles clásicos como vodka martini, vodka tonic, mule o espresso martini, donde los ingredientes principales toman protagonismo sin perder equilibrio.