Cavit: Pinot Grigio

Región | Italia / Trentino-Alto Adigio

Historia | Fundada en 1950 Cavit está ubicada en la región de Trentino, en el norte de Italia. La cooperativa agrupa a varios productores locales y ha ganado popularidad internacional por la calidad de sus vinos, especialmente su Pinot Grigio, que se ha convertido en uno de los vinos blancos más vendidos en el mundo.

Composición | 100% Pinot Grigio

Barrica | Este vino se fermenta en tanques de acero inoxidable para preservar sus aromas y sabores frescos

Notas de Cata

• Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos. 
• Aroma: Frutas frescas como pera, manzana verde y melón, con sutiles notas cítricas y florales. 
• Sabor: Un sabor fresco y ligero, con una acidez equilibrada que realza los sabores de frutas frescas como pera, manzana verde y melón. También presenta notas cítricas sutiles y toques florales. La textura es suave y el final es limpio y refrescante, proporcionando una experiencia gustativa vibrante y agradable.

Maridaje | Ideal para maridar con platos ligeros y frescos. Es perfecto con ensaladas verdes, mariscos como camarones y vieiras, y pescados blancos a la parrilla. También complementa bien pastas con salsas de crema ligera y platos de verduras asadas.

**La añada puede variar, pregunte por cuáles tenemos disponibles**