Cointreau Noir 750ml

Región | Francia – Saint-Barthélemy-d’Anjou, País del Loira

Historia | Cointreau Noir es una reinterpretación moderna de la célebre receta “Le Majestic” de principios del siglo XX, desarrollada por Édouard Cointreau. Lanzada originalmente en 2008, combina la esencia cítrica del licor Cointreau con el carácter elegante del coñac Rémy Martin, revitalizando una mezcla clásica en clave contemporánea.

Composición | Mezcla compuesta por aproximadamente 79 % de Cointreau (licor triple sec de naranja) y 21 % de coñac Rémy Martin Fine Champagne. Las cáscaras de naranja se maceran y destilan en alambiques de cobre, fusionando luego con el coñac para lograr una combinación rica y armoniosa.

Porcentaje de alcohol (ABV) | 40 % Alc./Vol.

Notas de cata

• Vista: Dorado ámbar, brillante, con un cuerpo medio y ligera turbidez al servirlo con hielo.
• Aroma: Aromas complejos de naranja fresca y confitada, vainilla, miel, frutos secos (almendra), especias navideñas y un trasfondo de roble y toffee aportado por el coñac.
• Sabor:  En boca ofrece una textura suave y aterciopelada, con naranja vibrante equilibrada por la calidez del coñac, vainilla, madera, toffee y especias dulces. El final es largo, ligeramente amargo y con elegancia.

Maridaje | Cointreau Noir es excelente neat o con hielo. Su perfil sofisticado lo hace ideal para acompañar chocolates oscuros, bombones artesanales y postres especiados como tartas de manzana o pan de jengibre. También armoniza con frutos secos tostados, quesos curados (gouda añejo, cheddar fuerte) y es un elegante digestivo tras la cena. Además, puede usarse como base refinada en cócteles “on the rocks” donde busques destacar sabores cítricos y profundos, como una versión elegante del Sidecar o un Boulevardier suave.