Expresion Resalte Cosecha

Región | España / Ribera del Duero

Historia | Fundada en 2008 en la Ribera del Duero por la familia Pérez Pascuas, se dedica a la producción de vinos de alta gama con un enfoque en la variedad Tempranillo. Con una combinación de tradición y técnicas modernas, la bodega se ha establecido rápidamente como un referente en la región, destacándose por su compromiso con la calidad y la expresión auténtica de sus vinos.

Composición | 100% Tempranillo 

Barrica | Generalmente envejece en barricas de roble durante unos 12 meses, lo que ayuda a integrar sus sabores y suavizar la textura.

Notas de Cata

• Vista: Color rojo intenso y profundo, con reflejos granate y púrpura. Su apariencia es opaca y vibrante, indicando una alta concentración de sabores y una estructura robusta.
• Aroma: Aromas intensos de frutas rojas maduras, como cereza y frambuesa, junto con notas sutiles de especias y un toque de roble.
• Sabor: Sabores frescos y vibrantes de frutas rojas como cereza, frambuesa y mora. Tiene una textura sedosa con taninos suaves y bien integrados.

Maridaje | Ideal para acompañar carnes a la parrilla, como un filete de res o un cordero asado, así como platos de pasta con salsas a base de tomate y quesos semicurados.