Gianni Gagliardo: Da Batie

Región | Italia / Piemonte / Barolo

Historia | Fundada en 1974 en la región de Piemonte, Italia, por Gianni Gagliardo. Desde sus inicios, la bodega se ha especializado en la producción de Barolos de alta calidad, combinando técnicas tradicionales con enfoques innovadores para destacar el carácter único de sus viñedos en la región de Barolo. Su compromiso con la excelencia y la autenticidad ha consolidado su reputación en el mundo del vino.

Composición | 100% Nebbiolo

Barrica | Crianza en barricas de roble durante aproximadamente 18 a 24 meses

Notas de Cata

• Vista: Color rojo rubí intenso con matices granates, señalando su maduración y riqueza. 
• Aroma: Ofrece aromas profundos de frutas rojas y negras maduras, como cereza y mora, junto con notas de especias, tabaco y un toque sutil de roble, derivado de su crianza en barricas .
• Sabor: Ofrece aromas profundos de frutas rojas y negras maduras, como cereza y mora, junto con notas de especias, tabaco y un toque sutil de roble, derivado de su crianza en barricas. 

Maridaje | Es ideal para acompañar carnes rojas asadas, estofados de cordero y platos de pasta con salsas ricas y complejas. También complementa bien quesos curados y maduros, como el Parmigiano-Reggiano y el Pecorino. 

**La añada puede variar, pregunte por cuáles tenemos disponibles**