Gran Enemigo

Región | Argentina / Mendoza / Valle de Uco

Historia | Gran Enemigo es una línea de vinos de alta gama creada por Alejandro Vigil y Adrianna Catena, hija de Nicolás Catena Zapata. Inspirados en los vinos de Burdeos, especialmente Cheval Blanc, decidieron enfocarse en la variedad Cabernet Franc para expresar el terroir argentino. Los vinos se elaboran en Bodega Aleanna, ubicada en Mendoza, y han recibido reconocimientos internacionales por su calidad y elegancia. 

Composición | 85% Cabernet Franc, 15% Malbec

Barrica | Crianza de 15 meses en foudres de roble francés de 100 años de antigüedad. 

Notas de Cata 

• Vista: Color rojo profundo con reflejos violáceos.

• Aroma: Aromas complejos de frutas negras maduras, notas herbales, especias y un toque mineral.

• Sabor: En boca es elegante y estructurado, con taninos firmes y una acidez equilibrada. Final largo y persistente con notas de frutas y especias.

Maridaje | Ideal para acompañar carnes rojas asadas, platos de caza y quesos curados. Su estructura y complejidad lo hacen perfecto para ocasiones especiales y comidas gourmet.