Hennessy Very Special 750ml

Región | Francia – Cognac (AOC)

Historia | Hennessy Very Special (V.S), también conocido como “Three Stars”, es una de las expresiones más emblemáticas de la casa Hennessy, fundada en 1765 por Richard Hennessy. Este cognac se caracteriza por su perfil joven, vibrante y versátil, siendo uno de los más populares y consumidos a nivel mundial dentro de su categoría.

Composición | Elaborado a partir de uvas Ugni Blanc cultivadas en la región de Cognac. Se fermenta y se destila dos veces en alambiques de cobre Charentais. Posteriormente, se realiza una mezcla de aproximadamente 40 a 60 diferentes eaux-de-vie seleccionadas cuidadosamente para lograr su perfil distintivo.

Barrica | Envejecido por un mínimo de 2 años en barricas nuevas de roble francés, lo que aporta estructura, suavidad y complejidad al producto final.

Porcentaje de alcohol (ABV) | 40 % Alc./Vol.

Notas de cata:

• Vista: Color ámbar brillante, claro y limpio.
• Aroma: Aromas ligeramente tostados con notas de almendra, azúcar moreno, vainilla, caramelo suave y un fondo floral y frutal sutil.
• Sabor: Entrada cremosa, con sabores de vainilla, almendra tostada, azúcar moreno y ligeros matices florales. Textura redonda y cálida.

Maridaje | Hennessy V.S es ideal para disfrutarse solo, con hielo o en cocteles clásicos como Sidecar, French Connection o Hennessy Sour. Marida perfectamente con frutos secos, chocolate oscuro, carnes como pato o cerdo agridulce, quesos curados y postres acaramelados.