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Hill Family Estate
Hill Family Estate
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Región | Estados Unidos / California / Napa Valley
Historia | Fundada en 2001 por la familia Hills en Napa Valley, una región vinícola reconocida por su producción de vinos de alta gama. La bodega se ha enfocado en la creación de vinos que capturan la esencia del terroir californiano, combinando técnicas tradicionales con enfoques innovadores.
Composición | 100% Cabernet Sauvignon
Barrica | Envejece en barricas de roble durante un período significativo, lo que contribuye a su complejidad y suavidad. El tiempo de crianza varía según la añada, pero generalmente es de 18 a 24 meses.
Notas de Cata
- Vista: Presenta un color rojo intenso con matices oscuros, que reflejan su concentración y potencial de envejecimiento.
- Aroma: Ofrece aromas complejos de frutas negras maduras, como cassis y mora, junto con notas de especias, tabaco, y un toque de roble, resultado de su crianza en barricas.
- Sabor: Sabores ricos y bien estructurados de frutas negras y rojas, con matices de chocolate, café y especias. Tiene taninos firmes pero suaves , una textura elegante y un final largo y persistente.
Maridaje | Excelente para acompañar carnes rojas, estofados, platos de pasta con salsas ricas, y quesos curados. Su perfil robusto y sofisticado complementa bien comidas sabrosas y elegantes.
**La añada puede variar, pregunte por cuáles tenemos disponibles**
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