Hunnicutt: Brinkman

Región | Estados Unidos / California / Napa Valley

Historia | Fundada en 2000 por la familia Hunnicutt, con el objetivo de crear vinos de alta calidad que reflejen el carácter del terroir de Napa Valley. La bodega ha ganado reconocimiento por sus vinos bien elaborados, y Brinkman es una de sus etiquetas más notables.

Composición | 84% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot y entre 4% Petit Verdot

Barrica | Envejecido durante 18-24 meses en roble francés.

Notas de Cata 

Vista: Un color profundo y oscuro, con matices que reflejan su concentración y potencial de envejecimiento. 

Aroma: Ofrece una gama compleja de aromas, incluyendo frutas negras maduras como cassis y mora, junto con notas de especias, tabaco, y un toque de roble. 

Sabor: Sabores ricos y bien estructurados de frutas negras y rojas maduras, con matices de chocolate, café, y especias. La textura es elegante, con taninos firmes pero suaves, y un final largo y persistente.

Maridaje | Es ideal para acompañar carnes rojas, estofados, platos de pasta con salsas ricas, y quesos curados. Su perfil robusto y sofisticado complementa bien comidas sabrosas y elegantes.

**La añada puede variar, pregunte por cuáles tenemos disponibles**