Kamen Cabernet Sauvignon

Región | Estados Unidos / California / Sonoma County

Historia | Fundada en 1999 por Robert Mark Kamen, un guionista y productor de cine. Su pasión por el vino y el terroir de Sonoma Valley lo llevó a establecer la bodega con un enfoque en prácticas sostenibles y viticultura orgánica.

Composición | Cabernet Sauvignon 100% 

Barrica | Envejece en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 a 24 meses

Notas de Cata

• Vista: Color rojo profundo e intenso, con matices púrpura.
• Aroma: Frutas negras maduras como cassis, mora y ciruela, junto con notas de violeta, tabaco, grafito, y un toque de roble tostado.
• Sabor: Muestra sabores profundos y bien estructurados de frutas negras y rojas, con matices de chocolate amargo, café, y especias. Los taninos son firmes pero sedosos, proporcionando una textura elegante y un final largo y persistente.

Maridaje | Marida excelentemente con carnes rojas, platos de caza, estofados, y quesos curados. 

**La añada puede variar, pregunte por cuáles tenemos disponibles**