Langentwins: Diablo

Región | Estados Unidos / California / Clarksburg AVA

Historia | LangeTwins Family Winery & Vineyards, ubicada en la región de Clarksburg AVA, California, es conocida por su dedicación a la sostenibilidad y la tradición vinícola familiar. Fundada por los hermanos Randall y Brad Lange, la bodega se centra en prácticas de cultivo responsables y la elaboración de vinos de alta calidad. El Diablo Petite Sirah es un tributo a la rica herencia vinícola de la región y a la dedicación de la familia Lange a producir vinos que expresen el carácter único de sus viñedos.

Composición | 100% Petite Sirah

Barrica | Se envejece en barricas de roble americano y francés durante un período de aproximadamente 16 a 18 meses, lo que le otorga estructura, complejidad y notas especiadas. 

Notas de Cata

• Vista: Rojo profundo e intenso con tonos violáceos.
• Aroma: Aromas intensos de frutas negras, como moras y ciruelas, acompañados de notas de pimienta negra, mocha, vainilla y un toque de roble tostado.
• Sabor: En boca, es un vino robusto y bien estructurado, con sabores dominantes de frutas maduras, especias y taninos firmes que aportan un final largo y persistente. 

Maridaje | Es ideal para acompañar carnes a la parrilla, especialmente costillas de res o cordero, y platos con salsas a base de tomate o barbacoa. También marida muy bien con guisos ricos y quesos curados, ya que su perfil robusto y sus taninos se equilibran con la riqueza de estos alimentos.

**La añada puede variar, pregunte por cuáles tenemos disponibles**