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Licor de Café 750ml
Licor de Café 750ml
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Región | Puede producirse en varias regiones del mundo, especialmente en países productores de café como México, Colombia o Brasil.
Historia | El licor de café es una bebida popular que combina el sabor profundo y aromático del café con la dulzura del licor. Ha sido disfrutado durante siglos, tanto como digestivo como ingrediente clave en numerosos cócteles. Su elaboración artesanal se ha perfeccionado en diferentes culturas, adaptándose a gustos locales y tendencias internacionales.
Composición | Elaborado a base de café arábica, azúcar, alcohol neutro (frecuentemente de trigo) y, en algunas versiones, con toques de vainilla o caramelo. Generalmente no requiere envejecimiento en barrica, ya que su perfil se centra en la frescura y la intensidad del café.
Porcentaje de alcohol (ABV) | 20 % Alc./Vol. (puede variar según el productor)
Notas de cata:
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Vista: Color marrón oscuro, profundo y brillante.
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Aroma: Aromas intensos de café recién hecho, con notas dulces de vainilla y un leve toque de cacao.
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Sabor: Entrada dulce y cremosa con un sabor predominante a café fuerte, balanceado con toques de caramelo y un fondo suave de alcohol. Final prolongado con dulzura persistente.
Maridaje | Ideal para tomarse solo, con hielo, mezclado con leche, o en cócteles clásicos como Espresso Martini, Black Russian o White Russian. Marida perfectamente con postres como tiramisú, brownies, helados de vainilla, cheesecake y galletas de café.
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