Lola Pinot Noir

Región | Estados Unidos / California / Sonoma County

Historia | LOLA Wines, fundada en 2008 por el enólogo Seth Cripe, se dedica a producir vinos artesanales que expresan la pureza y el carácter de las regiones vinícolas de California como el Russian River Valley. El LOLA Pinot Noir es un reflejo del compromiso de la bodega con la calidad y la autenticidad, utilizando prácticas agrícolas orgánicas y técnicas de vinificación que resaltan las características únicas de cada viñedo.

Composición | 100% Pinot Noir

Barrica | Crianza de 8 meses en barricas de roble francés, con un 15% de roble nuevo.

Notas de Cata 

• Vista: Color granate profundo.

• Aroma: Aromas de fresa silvestre, cereza, grosella roja y suelo forestal, acentuados por notas de té seco, pétalos de rosa, cedro y vainilla.

• Sabor: En boca, presenta una acidez brillante y una textura suave, acompañadas de taninos delicados y un final largo y persistente.

Maridaje | Ideal para acompañar platos de aves asadas, salmón a la parrilla, risottos de setas y quesos suaves como brie o camembert.