Macán 2019

Región | España / La Rioja

Historia | El Macán 2019 es un vino elaborado por Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia , un proyecto conjunto entre la legendaria bodega española Vega Sicilia y la familia Rothschild (propietaria de Château Lafite). Esta alianza se formó en 2004 con la idea de crear un gran vino de Rioja que combinara la elegancia bordelesa con la tradición riojana. Este vino busca expresar la elegancia y complejidad del Tempranillo riojano , con un perfil refinado, notas de fruta madura, especias y una excelente estructura. Se ha convertido en un referente dentro de los vinos de alta gama de Rioja, con una producción cuidada y limitada.

Composición | 100% Tempranillo

Barrica | Aproximadamente 16 meses en barricas de roble francés, con una parte en madera nueva y otra en barricas usadas.

Notas de Cata

• Vista : Color rojo cereza brillante con reflejos granate.
• Aroma: Aromas de frutas rojas frescas como frambuesa y fresa, junto con ligeras notas de especias, vainilla y un toque mineral.
• Sabor: En boca es fresco y equilibrado, con taninos suaves y una acidez vibrante. Los sabores de frutas rojas se complementan con notas especiadas y un final persistente y elegante. 

Maridaje | Es ideal para acompañar una amplia variedad de platos. Marida especialmente bien con carnes a la parrilla, cordero asado, embutidos ibéricos, y platos de caza menor. También es excelente con quesos semi-curados y platos tradicionales de la cocina española, como el cordero al horno y el cochinillo. Su carácter versátil lo convierte en una opción atractiva para cenas con múltiples platos.

**La añada puede variar, pregunte por cuáles tenemos disponibles**