Machoman

Región | España / La Rioja

Historia | Machoman es un vino emblemático de Casa Rojo, una bodega que se destaca por su enfoque moderno y dinámico en la viticultura. Fundada en 2008 en La Rioja, Casa Rojo busca combinar la tradición vinícola con técnicas innovadoras para crear vinos de carácter distintivo. Machoman, lanzado como una de sus creaciones más icónicas, refleja esta filosofía al centrarse en la variedad Tempranillo para producir un vino de gran elegancia y complejidad. 

Composición | 100% Monastrell

Barrica | Se envejece en barricas de roble francés durante 12 meses. Este envejecimiento en barrica le da al vino una complejidad adicional, con notas de roble bien integradas en los sabores frutales. 

Notas de Cata

• Vista: Color rojo intenso con reflejos violáceos.
• Aroma: Aromas profundos de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, junto con notas especiadas, toques de vainilla y un ligero matiz de chocolate.
• Sabor: En boca, el Machoman presenta una estructura robusta con taninos firmes pero bien integrados. Los sabores de frutas negras se combinan con notas especiadas y un final largo y persistente. 

Maridaje | Es ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, cordero asado y platos de caza mayor. También complementa bien quesos curados y platos de cocina mediterránea, como estofados y paellas. Su intensidad y estructura lo hacen adecuado para comidas festivas y ocasiones especiales.

**La añada puede variar, pregunte por cuáles tenemos disponibles**