Marco Abella Mas Mallola

Región | España / Cataluña / Priorat DOQ

Historia | Mas Mallola es el vino "Vi de Vila" de Marco Abella, expresando la tipicidad y esencia del pueblo de Porrera. Proviene de la parcela "La Mallola", ubicada a 650 metros sobre el nivel del mar, con suelos de pizarra roja y gris. La bodega, con raíces en Porrera desde 1497, combina tradición familiar con prácticas biodinámicas para reflejar el carácter único de sus viñedos. 

Composición | 63% Garnacha, 20% Cariñena, 11% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot

Barrica | Crianza de 15 meses en barricas de roble francés de cinco tonelerías diferentes, aportando complejidad y equilibrio al vino.

Notas de Cata 

• Vista: Color rojo granate brillante.

• Aroma: Aromas de cereza, frambuesa, especias y notas de incienso, con toques de tierra y taninos densos y aterciopelados.

• Sabor: En boca, presenta sabores de frutas negras maduras, vainilla y un toque de mineralidad, con una acidez equilibrada y un final suave y persistente.

Maridaje | Ideal para acompañar carnes rojas asadas, platos de caza como venado, estofados de cordero y quesos curados. También se recomienda con aperitivos salados como tostadas con anchoas.