Marco Abella Clos Abella

Región | España / Cataluña / Priorat DOQ

Historia | Clos Abella es el vino insignia de la bodega Marco Abella, ubicada en Porrera, en el corazón del Priorat. La familia Marco Abella tiene raíces en la región desde 1497 y ha mantenido una tradición vitivinícola que combina prácticas biodinámicas con técnicas modernas. Las viñas se cultivan en terrazas a altitudes que oscilan entre 200 y 700 metros sobre suelos de pizarra (licorella), lo que confiere a los vinos una mineralidad distintiva.

Composición | 70% Cariñena (Carignan), 30% Garnacha (Grenache) 

Barrica | Crianza de 24 meses en barricas de roble francés (225 y 300 litros, 70% nuevas), seguida de un afinamiento en botella de al menos dos años antes de su comercialización. 

Notas de Cata 

• Vista: Color púrpura denso con bordes granate.

• Aroma: Aromas expresivos de cereza negra, ciruela, regaliz y especias de roble, complementados por notas minerales y herbales.

• Sabor: En boca, presenta sabores de cereza negra, minerales, especias y chocolate, con taninos sedosos, buena acidez y un final largo y fresco. 

Maridaje | Ideal para acompañar carnes rojas asadas, platos de caza como venado, estofados de cordero y quesos curados. Su estructura y complejidad lo hacen perfecto para ocasiones especiales y comidas gourmet.