Marqués de Casa Chardonnay

Región | Valle de Limarí / Chile

Historia | La bodega Viña Concha y Toro tiene raíces que datan de 1883. La marca “Marqués de Casa Concha” representa su línea de alta gama, seleccionando los mejores viñedos de los distintos valles chilenos. El Chardonnay de esta línea, ubicado en el Valle del Limarí, responde al objetivo de la bodega de “reflejar el origen particular, mostrando la potencialidad de cada cepa”.

Composición | 100% Chardonnay

Barrica | Envejece principalmente en tanques de acero inoxidable, lo que ayuda a preservar la frescura y sus aromas frutales.

Notas de Cata

• Vista: Amarillo ligero y brillante.
• Aroma: Fruta blanca madura (pera), flores blancas, avellana tostada y notas minerales.
• Sabor: Textura sedosa, moderadamente concentrado, capas de sabores maduros de higo, pera, minerales, final de carácter largo y vibrante.

Maridaje | Ideal con pescados blancos al horno, mariscos frescos, ensaladas elegantes y platos en salsas ligeras (más bien basadas en mantequilla o crema que en tomate intenso) para respetar su estilo elegante y mineral. También puede funcionar bien con aves suaves o quesos frescos suaves, aprovechando su textura sedosa y fruta blanca sin que lo opaquen sabores muy potentes.