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Priest Ranch Remedy
Priest Ranch Remedy
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Región | Estados Unidos / California / Napa Valley
Historia | El vino Remedy de Priest Ranch es una mezcla distintiva elaborada a partir de uvas cultivadas en las laderas de la finca Somerston Estate, que abarca 1,682 acres con 244 acres plantados con viñedos en laderas. Esta finca histórica, ubicada en las colinas orientales de Napa Valley, ofrece una diversidad de microclimas y suelos que se reflejan en la complejidad del vino.
Composición | 32% Cabernet Sauvignon, 24% Cabernet Franc, 24% Merlot, 20% Malbec
Barrica | Crianza en barricas de roble francés, buscando una integración armoniosa de la fruta y la madera.
Notas de Cata
- Vista: Color rubí profundo con reflejos violáceos.
- Aroma: Aromas vibrantes de arándanos frescos, té Earl Grey, cereza cola y un sutil toque de vainilla.
- Sabor: En boca, presenta una riqueza plena y taninos sedosos, con capas de chocolate oscuro, sándalo y cereza roja jugosa. Este vino es excelente para disfrutar ahora, aunque puede envejecer en la bodega durante una década o más.
Maridaje | Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados de cordero, platos de caza y quesos curados.
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