Ron Barrilito 3 Estrellas 750ml

Región | Puerto Rico – Hacienda Santa Ana, Bayamón

Historia | Ron del Barrilito es la destilería más antigua en operación continua en Puerto Rico, fundada en 1880 por Pedro Fernández, quien perfeccionó una fórmula artesanal de ron servido inicialmente de “barrilitos”. La variante Tres Estrellas fue la única expresión consolidada hasta 1933 y sigue siendo el producto emblemático: una mezcla de rones envejecidos entre 6 y 10 años en barricas de roble español de oloroso 

Composición | Hecho 100 % de melaza de caña y destilado en columna en lotes pequeños, sin aditivos ni colorantes. Madurado en botas de roble blanco español previamente usadas para jerez 

Barrica | Envejecido de forma natural durante 6 a 10 años en barricas certificadas de oloroso, lo que le aporta color rojizo oscuro y riqueza aromática 

Porcentaje de alcohol (ABV) | 43 % Alc./Vol. 

Notas de cata:

• Vista: Color rojizo oscuro natural, cuerpo medio, con lágrimas lentas y densas .
• Aroma: Almendras, vainilla, pasas, plátano con fuerte fondo amaderado y toques ahumados/smokeados .
• Sabor: Dulzura frutal equilibrada —pasas, plátano maduro—, combinada con caramelo, miel, especias suaves (canela) y un final levemente ahumado/robusto .

Maridaje | Este ron de cuerpo medio y perfil complejo se disfruta mejor neat o con hielo. Armoniza perfectamente con chocolates oscuros, quesos curados (gouda, manchego), frutos secos (almendras, nueces), y postres de frutas secas como tarta de nuez o pan de plátano. También se emplea en cocteles clásicos con ron como el Barrilito Old Fashioned, Manhattan, Negroni o un refinado Moscow Mule