Santalba Viña Hermosa

Región | España / La Rioja / D.O.Ca. Rioja

Historia | Bodegas Santalba elabora la línea “Viña Hermosa” como uno de sus vinos clásicos de crianza. La finca y viñedos están en Gimileo (Haro) y han sido cuidadosamente manejados para obtener uvas de Tempranillo óptimamente maduras. El vino Crianza en particular se envejece para lograr un buen equilibrio entre fruta y madera.

Composición | 100% Tempranillo

Barrica | Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.

Notas de Cata

• Vista: Rojo profundo con matices negros y ribetes teja.

• Aroma: Concentración de fruta roja (cereza, fresa roja) mezclada con vainilla, especias y madera.

• Sabor: Potente, bien estructurado, madera y fruta muy integradas, con final armonioso.

Maridaje | Ideal para acompañar asados, carnes de caza, platos estofados, quesos curados como el manchego o parmesano, embutidos y risottos intensos. También acompaña de maravilla unas costillas de cerdo al mojo de ajo y hierbas para realzar su fruta madura y taninos refinados.