Resalte Origen

Región | España / Ribera del Duero

Historia | Bodegas Resalte fue fundada en 2000 en Peñafiel, Valladolid, por un grupo de empresarios con el objetivo de elaborar vinos de alta calidad en la Ribera del Duero. El Resalte Origen es su vino insignia, reconocido internacionalmente por su elegancia y potencial de envejecimiento. Este vino ha sido incluido en el prestigioso TOP 100 de Wine Spectator en 2010 y 2011, destacando como uno de los mejores vinos del mundo.

Composición | 100% Tempranillo

Barrica | Se somete a una crianza de 14 meses en barricas de roble, con una composición del 80% francés y 20% americano.

Notas de Cata

• Vista: Color rojo intenso de alta capa, limpio y lustroso.
• Aroma: Complejo, fino y limpio, con aromas de frutas negras maduras como moras y cerezas, acompañados de notas de regaliz negro, madera y tostados bien integrados.
• Sabor: Entrada musculosa, con buena acidez, taninos maduros, cremoso, largo y persistente.

Maridaje | Es ideal para acompañar platos como carnes rojas a la parrilla, embutidos ibéricos, quesos curados, pastas con salsas de carne, así como asados y guisos tradicionales. Su estructura equilibrada y sabores de fruta madura con notas de roble lo hacen versátil tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales.